|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сушений буряк виготовлений із добірної сировини без домішок, добавок, консервантів і барвників. Під час виробництва та пакування дотримано всіх українських і міжнародних стандартів. Сушений буряк має рівномірний бордовий колір і однаковий розмір шматочків.
Корисні властивості
Сушений буряк багатий на:
- Вітаміни: B1, B2, B6, C.
- Каратиноїди, амінокислоти.
- Мінерали: солі заліза, марганцю, калію, кальцію, кобальту, магнію, йоду.
Кулінарне використання
-
Перші та другі страви
- Додається у супи, борщі та гарніри.
-
Продукти швидкого приготування
- Використовується в супових наборах і швидкорозчинних продуктах.
-
Соуси та кетчупи
- Сушений буряк є складовою частиною томатних кетчупів і соусів.
-
М’ясні та рибні паштети
- Використовується для надання кольору та аромату.
-
Біологічно активні добавки
- Є інгредієнтом БАДів завдяки багатому складу.